ズッキーニブレッド

揚げたり焼いたりして食べていたズッキーニ。
どうもアメリカの定番は「ズッキーニブレッド」らしい。

手作りのズッキーニブレッドを頂きました
ナッツの風味でおいしかった~

ズッキーニは?といえば、量が入っている割にあんまり味がしないから苦手な人も大丈夫。
でさえ、パクパク食べたよ
ズッキーニの食べ方としてオススメです。

アメリカ人の友人から聞いたレシピは砂糖が多いから、結局クックパッドに載っているレシピで作ったそうです。
そういえばアメリカで食べたケーキは、どれもこれも激甘だった遠い記憶が…
興味のある方は、クックパッドで検索をどうぞ~

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